Como eu tinha prometido ontem, hoje eu estou disponibilizando a lista de alimentos da dieta das cores. Vale ressaltar que ela não é uma dieta completa, mas o que eu acho interessante é que através desta lista você pode ter uma ideia dos benefícios que os alimentos de cada grupo faz a sua saúde.
A ideia é você consumir pelo menos 1 produto de cada grupo por dia. Caso você queira baixar a lista para imprimir ou mandar para outra pessoa é só clicar no link abaixo:
Clique aqui para baixar a lista de alimentos da dieta das cores.
Dieta das cores – Lista de alimentos |
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| Vermelho | Amarelo | Roxo | Verde | Branco |
| Acerola | Abacaxi | Alcachofra | Abacate | Aipin |
| Cebola Vermelha | Abóbora | Almeirão Roxo | Abobrinha Verde | Aipo |
| Cereja | Abiu | Alface Roxa | Acelga | Alho-Poró |
| Ciriguela | Ameixa Amarela | Alho Roxo | Almeirão | Atemoya |
| Goiaba Vermelha | Batata Baroa | Ameixa Preta | Alface | Aspargo |
| Grapefruit | Batata Doce | Amora | Azeitona Verde | Banana |
| Maçã | Batata Inglesa | Azeitona Preta | Brócolis | Batata Baroa Branca |
| Melancia | Caju | Batata Roxa | Cebolinha | Cará |
| Morango | Carambola | Berinjela | Coentro | Cebola |
| Pêra Vermelha | Caqui | Beterraba | Couve | Cogumelo |
| Pimenta | Cenoura | Cebola Roxa | Couve Chinesa | Couve-Flor |
| Pimentão Vermelho | Damasco | Figo Roxo | Couve de Bruxelas | Endívia |
| Rabanete | Gengibre | Framboesa | Chuchu | Graviola |
| Romã | Kino | Jaboticaba | Ervilha | Inhame |
| Tomate | Laranja | Jamelão | Jiló | Mangostin |
| Uva Vermelha | Mamão | Lichia | Kiwi | Nabo |
| Fontes de Caratenóides, que são precursores da vitamina A. Bom para o coração, memória, previnem o câncer, fortalecem olhos e pele. O licopeno encontrado em alguns alimentos deste grupo, ajuda na prevenção do câncer de próstata. | Manga | Mirtilo | Limão | Pêra |
| Maracujá | Repolho Roxo | Maxixe | Pinha | |
| Mexerica | Uva Roxa | Mostarda | Contém flavonóides, vitaminas do complexo B, auxiliam na produção de energia do sistema nervoso e inibem coágulos na circulação sanguínea. | |
| Moranga | Contém niacina (vitamina do complexo B), minerais, potássio e vitamina C. Bom para a saúde da pele, nervos, rins, aparelho digestivo, ajudam a prevenir doenças cardíacas e retardam o envelhecimento. | Pepino | ||
| Melão | Pimentão Verde | |||
| Milho | Quiabo | |||
| Nectarina | Repolho | |||
| Pêssego | Salsa | |||
| Pimentão Amarelo | Uva Verde | |||
| Sapoti | Vagem | |||
| Tangerina | Ricos em cálcio, fósforo, ferro, fortalecem ossos e dentes, promovem o crescimento, ajudam na coagulação do sangue, auxiliam a produção do sangue e evitam a fadiga mental. | |||
| Fontes de Caratenóides. Também são ricos em vitamina C que ajuda na proteção das celulas, coração, visão e do sistema imunológico. | ||||
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Engraçado como não existe alimento azul, não é?
No meu blog tem um post sobre isso:
http://www.blogideias.com/2009/07/existe-algum-alimento-natural-azul.html