Dicas para o verão

segunda-feira, janeiro 18th, 2010

verao-coqueiroImagem Crystal Leigh Shearin

O verão chegou… passeios, viagens, férias. Mas, é importante cuidar da alimentação para ter disposição e muita energia para aproveitar o que o verão oferece. Para auxiliar nesse cuidado, segue algumas dicas:

É comum casos de desidratação nesta época do ano. Para evitar beba no mínimo 2 litros de líquido por dia. Faça uso da água de coco!

Use os alimentos ricos em betacaroteno como: manga, cenoura, laranja, mamão, pêssego, folhas verde-escuras, abóbora, etc. Além de terem grande quantidade de antioxidantes (retardam o envelhecimento e podem prevenir doenças), eles proporcionam à pele um bronzeamento bonito e duradouro;

Evite alimentos muitos calóricos: frituras, preparações feita com coco, empadas, coxinhas, sorvetes, chocolates, azeite de dendê.

Evite refrigerantes, mesmo diet; além de ser bebidas calóricas, contém excesso de sal, podendo levar a inchaços, celulites e formação de radicais livres (envelhecimento precoce). Faça uso de água de coco, suco de frutas e picolés de frutas.

Mexa-se. Aproveite o calor para fazer uma corrida, caminhadas, andar de bicicleta, passear com o cachorro, jogar vôlei com os amigos, etc.

Use sempre boné, protetor solar e óculos de sol com proteção contra os raios UVA, UVB e UVC. Exponha-se ao sol até às 10 horas ou após às 16 horas.

Aproveite e curta o verão. O que vale é descarregar a tensão acumulada no dia-a-dia e relaxar.

Divirtam-se!

Dra. Kilza Miranda - NutricionistaDra. Kilza Miranda é nutricionista formada pelo Centro Universitário do Leste de MG.

Faz atendimento em consultórios em todo o Vale do Aço, em Minas Gerais.

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Saiba quantas calorias tem os lanches e os produtos do Mc Donald’s

sexta-feira, janeiro 15th, 2010

Eu não acho que as redes de fast food são uma boa opção para comer, mas dizer que eu nunca vou comer no Mc Donald’s é também uma mentira. Eu descobri esta tabela e achei que seria interessante disponibilizá-la aqui.

Assim toda vez que você tiver vontade de ir no Mc Donald’s, já tem uma ideia do que pedir para não estourar na sua dieta.

calorias-lanche-mcdonalds

Fonte: obesidade.med.br

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Receita: Caldo de legumes

quinta-feira, janeiro 14th, 2010

Na minha opinião quando você decide mudar a sua forma de comer por uma alimentação mais saudável, é super importante aprender a cozinhar comidas com alimentos frescos e não somente comprar produtos congelados light.

Muitas vezes as pessoas ficam intimidadas pois nunca tiveram o hábito de cozinhar, mas eu posso falar de experiência própria que cozinhar não é um bicho de 7 cabeças, mas requer prática.

No vídeo abaixo, você vai aprender a fazer caldo de legumes, é muito fácil e com certeza vai dar um toque especial na sua receita.

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