Em primeiro lugar eu quero dizer que assim como o autor desta palestra, Mark Bittman, eu também não sou vegetariano, porém eu concordo em 100% com o que ele diz.
Eu estou começando a achar que uma alimentação mais saudável consiste em comermos menos carne e mais frutas, legumes, saladas e etc.
Este vídeo é um pouco longo, cerca de 20 minutos, porém muito interessante.
Espero que vocês gostem
