Arquivo da categoria: Nutrição

Conheça um pouco mais sobre a alimentação vegetariana

Eu sei que muitas pessoas tem muitas dúvidas sobre a alimentação vegetariana, uma das principais criticas é sobre a falta de proteína que este tipo de dieta proporciona para os seus seguidores, porém nesta entrevista com a nutricionista Paula Gandin … Continue lendo

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O que está errado com o que comemos

Em primeiro lugar eu quero dizer que assim como o autor desta palestra, Mark Bittman, eu também não sou vegetariano, porém eu concordo em 100% com o que ele diz. Eu estou começando a achar que uma alimentação mais saudável … Continue lendo

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Saiba mais sobre os rótulos dos alimentos light

Você sabia que para que um produto seja considerado light, ele não precisa ter menos calorias do que o original? Conheça esta e outras dicas sobre os rótulos dos alimentos light através desta matéria feita pelos alunos da Universidade de … Continue lendo

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