Você quer perder peso? Comece eliminando o refrigerante

sexta-feira, maio 15th, 2009

Imagens Rodrigo Dantas e Mark Grapengater

pepsi_gordos

Um novo estudo aponta que os refrigerantes ou qualquer bebida que tenha um alto teor de açúcar como os chás gelados ou sucos em lata tem uma grande influência sobre a obesidade, até mais do que qualquer tipo de comida.

Os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares de 810 homens e mulheres entre 27 e 79 anos.

As bebidas foram dividas em 7 categorias:

  • Bebidas adocicadas com açúcar
  • Bebidas dietéticas
  • Leite
  • Sucos (100% naturais)
  • Café e chá adocicados com açúcar
  • Café´e chá sem açúcar
  • Bebidas alcoólicas

Os resultados

Uma perda de peso significante foi associada com a redução de calorias liquidas.

Houve uma perda de peso maior com a redução de calorias de bebidas do que com a redução de calorias de comidas.

Foi associado uma perda de peso com a redução do consumo de bebidas adocicadas com açúcar.

Nenhum outro tipo de bebida foi associado com a perda de peso.

Eu acredito que a melhor maneira de entrar em uma dieta é começar aos pouquinhos, assim você pode ir se acostumando aos novos hábitos, portanto porque não começar a eliminar os refrigerantes do seu cardápio? Eles não tem nenhum valor nutritivo e estão cheios de calorias vazias.

agua-gas-limao-2Eu consumia refrigerantes em grandes quantidades, o que me ajudou a terminar este hábito foi a troca de refrigerantes por água com gás. Eu sei que para muitos a água com gás sempre deixa um gostinho meio estranho no final, mas isso é só uma questão de você se acostumar, hoje eu não sinto mais e até prefiro água com gás do que a normal.

Aqui vai uma dica, coloque ou esprema um pedaço de limão ou laranja na água com gás, assim você vai eliminar aquelo gostinho estranho e depois de um tempo você não vai sentir mais falta dos refrigerantes.

Fonte: Healthhabits

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Desmistificando as porções de frutas e verduras

sexta-feira, abril 3rd, 2009

Imagem SXC

frutas-e-verduras

A pirâmide alimentar brasileira recomenda que você consuma no mínimo oito porções de frutas e verduras (combinado). Porém muitas pessoas não tem ideia do quanto seja uma porção e ninguém vai ficar carregando copos de medida para todos os lados.

Por isso, vamos disponibilizar um pequeno guia para você poder identificar com mais precisão o que significa cada porção de verduras e frutas.

Quanto que é uma porção?

80G de frutas ou verduras
1 colher de sopa de frutas secas
150ML de suco

Exemplos de porções – Furtas

1 banana (tamanho médio)
1 Maçã (tamanho médio)
1 Pera (tamanho médio)
1 Laranja (tamanho médio)

2 Kiwis (pequenos)
2 Ameixas (pequenos)
2 Figos (pequenos)

7 Morangos

Exemplos de porções – Verduras

1 Tomate (tamanho médio)

3 Colheres cheias de:
Ervilha
Cenoura
Feijão

O que conta?

Frescos, congelados, secas e enlatados

Tudo conta, só preste atenção que no caso das frutas secas a quantidade é menor do que se você comer frutas frescas. Na minha opinião eu vou sempre preferir comer frutas e verduras frescas pois o sabor delas é sempre superior aos demais.

Sucos e Feijões

Estes só podem ser contados como 1 porção diária. A razão é que os sucos não contém a mesma quantidade de fibras que as frutas. O feijão apesar de conter bastante ferro, não contêm a mesma gama de nutrientes das outras frutas e verduras.

Batata e Milho

Apesar destes dois alimentos serem considerados como verduras, quando eu fiz uma dieta com uma nutricionista, eles eram considerados como carboidratos. Isto se deve pela quantidade de amido que ambos possuem.

Fonte: Adaptado de um post do dietblog

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20 dicas para emagrecer de um ex-gordo

sexta-feira, março 6th, 2009

ex-gordoHoje eu encontrei uma matéria na revista época sobre dicas para você emagrecer.  As dicas vem do Cid Loureiro Penteado Junior que conseguiu perder 180 quilos.  Na matéria eles escolheram 13 dicas do site do Cid, eu gostei de algumas dicas mas não todas mas ao visitar o site dele ele possui uma página com 110 dicas e eu escolhi as 20 melhores.

  1. Identifique os fatores que o levam a comer em excesso.
  2. Só faça compras no supermercado depois de se alimentar.
  3. Procure alternativas para compromissos sociais que o levem a comer e beber, por exemplo, ao invés de convidar seu amigo para beber cerveja , chame para uma caminhada.
  4. Desenvolva técnicas para evitar exageros quando comer fora de casa. Quando for a um churrasco ,coma bastante salada e pouca carne. Troque a cerveja pelo refrigerante dietético, etc.
  5. Pratique atividades físicas informais. Alguns macetes ajudam, por exemplo: parar o carro em uma vaga mais distante, evitar uso de controles remotos e usar mais as escadas , ao invés de elevadores e escadas rolantes.
  6. Diferencie fome de gula.
  7. Estabeleça objetivos realistas para o seu emagrecimento. Evite a pressa. Analise há quanto tempo da sua vida você carrega os “quilinhos”a mais. Não tenha pressa em se livrar deles – eles já fazem parte da sua vida. De mais a mais , toda mudança de peso deve ser lenta e contínua. Como já diziam as avós de nossas avós, devagar e sempre.
  8. Não persiga metas impossíveis . O peso ideal é aquele que você consegue atingir e manter , de forma saudável e sem passar fome. Evite dietas de qualquer tipo, inclusive as da moda pois quem as vendem são vendedores de ilusões .
  9. Conheça as calorias dos principais alimentos, principalmente aqueles básicos do seu dia-a-dia. Assim poderá fazer sempre a opção por aqueles menos calóricos . OBS: Faça sempre a troca dos mais pelos menos calóricos na hora de sua refeição. Este é o grande trunfo para mudança nos hábitos alimentares e emagrecer de maneira natural e com saúde.( você não deixa de comer, apenas substitui os alimentos calóricos pelos menos calóricos.)
  10. Não fique longos períodos sem alimentar-se, pois pode exagerar na próxima refeição.
  11. Torne apetitosa a alimentação, mesmo com poucas calorias. Alimente quando estiver realmente com fome, pois assim apreciará e gostará do prato escolhido mesmo com poucas calorias. OBS: Quando a pessoa não está com fome, a tendência é de comer sempre o que gosta, ao invés do que é necessário para matar a fome. Faça sempre a pergunta. Quero comer porque estou com apetite ou realmente estou com fome?
  12. Aumente a quantidade de fibras na sua alimentação, ingerindo bastante verduras, legumes e frutas, pois as fibras regularizam o intestino e fazem uma limpeza geral no mesmo.
  13. Os nutricionistas afirmam que, se você come algo quando a sua taxa de glicose (açúcar) está alta, porque acabou de almoçar, por exemplo, essa beliscada certamente vai virar gordura. Eles aconselham que após um lanche você espere pelo menos duas horas para pôr qualquer coisa na boca. E depois de uma bela refeição, aguarde cerca de cinco horas.
  14. Não tenha pressa para emagrecer, você ficará ansiosa, e com a sensação de que sua alimentação não está dando certo e daí para desistir é um pulo. Não tenha pressa, tenha persistência para mudar seus hábitos alimentares.
  15. Estabeleça metas realistas e viáveis. Por exemplo, começar a caminhar dez minutos todos os dias nesta semana. Certamente será capaz de cumpri-la e depois poderá aumentar o tempo. Proposta do tipo “Vou correr 10 quilômetros por dia”, se você é sedentária, são descabidas e frustram, gratifique-se a cada meta conquistada.
  16. Você deve emagrecer por sua saúde, sua beleza, sua vontade. Não para agradar quem quer que seja. Desenvolva uma motivação interna.
  17. Procure temperar os pratos com ervas frescas, como alecrim, salsinha, azeite de oliva e manjericão.
  18. Dê preferência a restaurantes por quilo, onde você controla a quantidade e o tipo de comida. Mas não se deixe seduzir pela variedade comendo muito.
  19. Nada mais chato que a rotina. No processo de emagrecimento, varie o cardápio. Ficar comendo a mesma coisa diariamente pode dar desejo de fugir da alimentação saudável.
  20. Envolva toda a família na busca de uma alimentação saudável, pois assim fica bem mais fácil manter o peso ideal.

Para quem tiver curiosidade e quiser conhecer as outras dicas é só visitar o site do ex-gordo

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Dicas dos visitantes

segunda-feira, fevereiro 16th, 2009

dicas2

Através do blog eu acabo recebendo muitas dicas, porém elas ficam um pouco escondidas nos comentários.  Hoje eu resolvi compartilhar algumas delas com todos os leitores, ai vai:

Dica do WDF

Caro Blogueiro. Você parece estar no caminho certo. Foi assim que eu também comecei a fazer em fevereiro de 2008, quando estava com 119 kg.

Hoje, contabilizei nessa manhã de domingo, após uma caminhada no parque (40 minutos) e mais 20 minutos de esteira, 100 quilos. Ou seja, perdi 19 quilos em 1 ano. Mas os resultados foram difíceis nos primeiros 4 meses. A dieta era de restrição alimentar, com aproximadamente 1200 cal por dia e mais hidroginástica (3 x por semana) e caminhadas. Perdi rapidamente 5 quilos, mas depois houve um longo período de estabilização.

Somente comecei a perder peso (em torno de 90 gramas por dia) quando mudei radicalmente a dieta. Aboli as farinhas brancas, o açúcar branco, as carnes vermelhas, o leite de vaca, o café, os adoçantes e mais algumas coisas. Sofri horrores nas 3 primeiras semanas. Tive dores de cabeça durante quase duas semanas. Era a tal da síndrome da abstinência, que passou na terceira semana.

Hoje alimento-me com aproximadamente 1500 calorias por dia e continuo perdendo peso. às vezes abro algumas exceções, como por exemplo pizza, ou algum doce. Mas somente raramente. Não sinto mais nenhuma falta da carne e do açúcar. Como peixe quase todos os dias. Meus níveis de glicose, triglicéride e colesterol baixaram significativamente e tenho, hoje, uma disposição invejada. Sinto-me com 10 dez anos menos que há um ano.

Meu conselho para você é manter um diário com todas as suas atividades, alimentação e peso. Eu construi uma planilha que alimento todos os dias. Isso me deu um “apoio” tremendo, mantendo-me sempre em meu objetivo.

Um outro conselho, leia o livro Ultrametabolismo de Mark Hyman. Foi à partir dessa leitura e estudo que consegui atinguir meus objetivos.
Boa sorte.

Dica da Gabrielle

Alex,

Acho que vc está no caminho certo. Nada de exageros. O importante sim é ter os exercícios como rotina e melhor a alimentação.

Fiz muitas dietas para emagrecer (vivi na sanfona), mas nunca fui obesa. No entanto me irritva sempre esse emagrece-engorda de 2 em 2 meses… Até que um dia me convenci de que a tal reeducação alimentar, que todo nutricionista fala (e que me irritava), é o caminho correto.

Estou a quatro meses na reeducação alimentar e inseri os exercícios na minha vida. Nada poderia ser melhor para o meu animo, me sinto viva, me alimento pensando no beneficio daquilo para meu bem estar físico e mental. Escrevo tudo que como como maneira de me organizar e saber + ou – quantas calorias estou ingerindo para ficar um pouco abaixo da minha TBM (enquanto ainda quero emagrecer).

Quantos quilos perdi nesses quatro meses? Ah! Menos do que perdia num mês da “dieta da moda” (engordava tudo no mês seguinte). Mas minha saúde, essa agradece e em mais um mês atinjo minha meta, de maneira sustentável. :)

Ah! Minha necessidade por doces (como a sua) eu respeito, e TODOS os dias como uma barrinha de 25g de chocolate amargo. Cabe perfeitamente na minha reeducação alimentar.

Abs e boa sorte! Vou acompanhar de perto.

Dica do Dennis Menezes

Junte o Wii com a bike … apesar de fazer os movimentos do Jogo de Tênis, não passa nem perto das calorias de que se pode perder com um …

Wii é “um a mais” , não “o” exercício do dia …

Eu consegui perder peso por mim mesmo também, não fazendo cálculos de calorias e tal … mas trocando alimentos , dando horários as refeições e comendo sempre a mesma coisa , variando os bons alimentos …

Vitamina de banana com aveia e semente de linhaça pela manhã e uma fatia de pão com queijo ou/e suco de laranja com 2 fatias de pão , é uma ótima pra começar o dia !

boa sorte e se empenhe , porque com certeza terá resultados se você seguir a risca o que disse … isso que mais anima!!

Dica do Desi

Durante toda a minha vida tive problemas com sobrepeso. Fiz muitas dietas, sempre perdendo peso e…. sempre retornando acima do que havia perdido. Isso complicou muito com péssimos hábitos alimentares que eram carreados principalmente por causa de bebidas alcoólicas. Cheguei a 125 kg. Lembro-me do dia que vi esse número estampado na balança; entrei em depressão. Mesmo assim levou um tempo para parar de beber. Quando fiz isso imediatamente perdi aproximadamente 10 kg.

Mas o peso estacionou por aí e, mesmo sempre controlando a alimentação, eu não conseguia baixá-lo. No começo desse ano (2008), depois de um período muito difícil atingi 119 kg. Novamente comecei a entrar em pânico. Iniciei então um regime bastante restritivo, consumindo em média 1100 calorias por dia. Tudo contadinho. além disso hidroginástica 3 vezes por semana. Perdi 5 kg rapidamente. Só que depois o peso estabilizou e não mais conseguia diminuir, enfrentando ainda o problema de que, em qualquer viagem que fazia (de 3 a 5 dias), engordava 3 a 4 quilos.

Foi então que li um livro (Ultrametabolismo), que me acendeu a vontade de mudar de vida e de dieta. Troquei uma série de alimentos, cortei os açúcares brancos, a farinha branca, as carnes vermelhas, os adoçantes e todo tipo de salgadinhos. Passei a consumir alimentos funcionais integrais. Aumentei meu consumo calórico diário para aproximadamente 1500 calorias, às vezes 1800. De repente comecei a perder peso sem fome, principalmente porque como 6 vezes por dia.

Além disso, aumentei as atividades físicas incluindo, além da hidroginástica, caminhadas na esteira ou no parque, exercitando-me durante toda a semana. Minha vida começou a mudar. Nessa segunda fase já perdi mais de 8 kg (em 3 meses).

Segundo a minha estatística, na primeira fase restritiva eu consegui perder algo em torno de 38 gramas por dia; na segunda fase eu perco aproximadamente 100 gramas por dia. O começo é difícil, mas os resultados obtidos valem a pena. Todos os meus exames clínicos melhoraram consideravelmente. Sinto-me disposto e muito confiante.

Então, mãos à obra, nesse e em outros sites existem muitas dicas excelentes para ajudar a todos. A minha dica é: nunca perca o controle do seu peso. Pese todos os dias mantendo um diário do peso perdido, quantidade de quilos perdidos acumulado, IMC progressivo e quantidade de calorias ingeridas. Para quem tem um pouco de conhecimento sobre a planilha excel vai ser muito fácil. Bem, no total, até hoje (14/12/2008) perdi 15 kg.

Caso alguém tenho alguma outra dica você pode deixar nos comentários ou pode me enviar por email clicando aqui.

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10 dicas para ajudar a sua dieta

terça-feira, janeiro 20th, 2009

Imagem SXC

pesos


Surfando na net me deparei com estas dicas no blog fitsugar, achei elas bem interessantes, talvez você não possa concordar com todas mas com certeza alguma vai te ajudar na sua caminhada.

Um

Fazer 100 abdominais não tornará a sua barriga em “tanquinho” para o verão. Em vez disso, concentre-se em exercícios para todo o corpo, assim você irá maximizar as calorias queimadas.

Dois

Quer maximizar os seus resultados e utilizar melhor o seu tempo na academia? Faça “repouso ativo” entre os exercícios. As opções mais fáceis são polichinelos ou pular corda.

Três

Trabalhar com um parceiro, ou ainda melhor, um personal trainer! Ter alguém que não deixa você fugir das suas responsabilidades pode fazer a diferença entre você continuar a dar desculpas ou começar a ver os resultados.

Quatro

Ser o único responsável pela sua alimentação, pode ajudar com a sua dieta. Escreva tudo o que você come e envie para um amigo(a) todos os dias. O seu amigo(a) também deverá enviar o dele(a) para você. Escrever o que você está comendo funciona bem quando há alguém que irá te lembrar das suas boas e más escolhas.

Cinco

Os exercícios não devem ser apenas no ginásio! Cerque-se de pessoas que tenham uma vida saudável, assim vocês poderão ir para passeios, caminhadas, caiaque ou escolha qualquer outra atividade que faça mover o seu corpo.

Seis

Não subestime o poder do sono. Um adulto normal e saudável deve dormir entre sete a nove horas por noite. Não dormir o suficiente pode causar queda no metabolismo e aumentar o estresse, aumentando a probabilidade de evitar exercícios.

Sete

Confuso sobre o que comer no café da manhã antes de um treino? Basicamente, qualquer coisa é melhor do que nada, mas para ser “top notch”, escolha alimentos que são ricos em carboidratos complexos para dar-lhe a energia que você precisa. Cereais com muita fibra e com leite desnatado ou iogurte com granola são escolhas excelentes.

Oito

Inscrever-se para uma corrida ou um evento que vai motivar você a treinar. Mesmo se é uma caminhada de 5K, quando o evento estiver chegando, vai te motivar ainda mais.

Nove

Fique longe de bebidas esportivas ou bebidas energéticas. A melhor maneira de manter-se hidratado é apenas água.

Dez

Uma coisa simples que você pode comprar é um hodômetro. Se você não pode ir para a academia, vá fazer uma caminhada ou corrida. Você queimara por volta de 100 calorias a cada milha (1,6 km). Utilize o hodômetro para monitorar a sua distância a pé, quando você estiver caminhando no seu bairro ou parque.

Fonte: fitsugar

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