Receita Light: Frango Souvlaki

Receita Light: Frango Souvlaki
Responda a nossa pesquisa

Foto: Antonis Achilleos

frango-souvlaki

Como segunda-feira é o dia internacional da dieta, nada melhor que começar com uma receita light.

O souvlaki é uma comida grega, tradicionalmente é feito com cordeiro, mas você também pode fazê-lo com peito de frango, peru, ou camarão.

Ingredientes

  • 4 pitas ou pão sírio
  • 2 tomates, cortados em pedaços
  • 1/2 cebola vermelha pequena, cortada em fatias finas
  • 3/4 xícara de queijo feta em pedaços (caso você não encontre o feta,
  • você pode usar o queijo branco)
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas, sem caroço
  • 1 1/2 colher de chá de orégano seco
  • 1 1/2 colher de chá de tomilho seco
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 2 1/2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 5 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 4 peitos de frango sem pele, cortados em pedaços
  • 1/2 copo de iogurte natural
  • 1 pepino pequeno, em cubos
  • 1 1/2 colheres de sopa de endro fresco picado

Preparação

Aqueça o forno a 100° C. Envolva o pão em papel alumínio e coloque no forno.

Em uma tigela média, misture o tomate, a cebola, o queijo feta e azeitonas.

Em uma tigela, misture o orégano, tomilho, pimenta, 1 1/2 colher de chá de vinagre, e o suco de limão. Lentamente, adicione 4 colheres de sopa de azeite em um fluxo constante, mexendo constantemente até incorporar. Despeje 2 1/2 colheres de sopa do vinagrete sobre a mistura de tomate, misture e reserve. Adicione o frango ao molho vinagrete restante, misture e reserve.

Aqueça o azeite restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Coloque o frango, mas não o líquido na frigideira, virando ocasionalmente, até cozinhado completamente, aproximadamente 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o iogurte, pepino, endro, e o restante do vinagre. Espalhe no pão um pouco do molho de iogurte e cubra com o frango. Adicionar a salada de tomate e dobre.

Informação nutricional

Calorias: 606,03 (43% de gordura)
Gordura: 29.53 g (sat 8.1G)
Proteína: 40.87 mg
Carboidrato: 43.17 g
Fibra: 3.16 g
Colesterol: 105.18 mg
Ferro: 4.15 mg
Sódio: 846.49 mg
Cálcio: 297.75 mg

Fonte: myrecipes

Acompanhe o Blog

Me siga no Twitter Receba as últimas notícias no seu email Assine o nosso RSS Visite o meu perfil no Orkut

Link Saúde #3 – Luciana Gimenez, Cacau Melo, Alessandra Ambrósiofumo passivo, dicas, nutrição, exercícios

Link Saúde #3 – Luciana Gimenez, Cacau Melo, Alessandra Ambrósiofumo passivo, dicas, nutrição, exercícios

10 dicas para deixar a dieta mais fácil

Cartilhas de nutrição dão dicas de alimentação saudável

A dieta durante a gravidez afeta a saúde do bebê

Repórter emagrece 5kg em três semanas

Praticar exercícios físicos melhora desempenho do cérebro

Dicas para saúde do seu coração

Guia de exercícios físicos durante a gravidez

Pequenas mudanças, grandes resultados

Corpo de Alessandra Ambrósio causou polêmica na imprensa mundial

Luciana Gimenez revela que passa a vida brigando com a balança

Fumo passivo pode alterar vasos sanguíneos de crianças

Cacau Melo mostra o seu segredo das suas curvas bem distribuídas

Se você tem um blog e escreveu alguma coisa que acha que seria interessante clique aqui e envie o link, no campo assunto escreva link love, assim fica mais fácil de selecionar. Vale destacar que a matéria deve ser original ou deve ser a sua opinião pessoal sobre algum tema relacionado a saúde. Caso você não tenha um blog mas quer contribuir, é só enviar um link de alguma matéria interessante que você achou na net.

Acompanhe o Blog

Me siga no Twitter Receba as últimas notícias no seu email Assine o nosso RSS Visite o meu perfil no Orkut

Exercícios para os abdominais inferiores

Exercícios para os abdominais inferiores

Este vídeo com exercícios para os abdominais inferiores que eu encontrei é em inglês, mas eu acho que é fácil de seguir.

Ela também mostra uma pequena variação no primeiro exercício com a bola medicinal e no terceiro exercício com a bola de ginástica.

Estas variações são para criar uma maior dificuldade nos exercícios.

Um dos motivos que eu escolhi este vídeo, foi pela sinceridade da apresentadora, ela fala que não existe uma forma para você perder gordura localizada.

Portanto se você quiser perder gordura em algum lugar do corpo, você tem que fazer exercícios e cardio, não tem como fugir disto.

Espero que vocês gostem.

nota: os links neste post são para o site submarino, no qual o Blog da Dieta tem uma parceria de afiliação.

Acompanhe o Blog

Me siga no Twitter Receba as últimas notícias no seu email Assine o nosso RSS Visite o meu perfil no Orkut

Pesquisa do Blog da Dieta

Pesquisa do Blog da Dieta

bloco-transparente

Ajude o Blog da Dieta a ficar melhor e conhecer um pouquinho mais você.

Responda a nossa pesquisa, não leva nem 5 minutos!!!

Clique aqui e responda a nossa pesquisa

bloco-transparente

Acompanhe o Blog

Me siga no Twitter Receba as últimas notícias no seu email Assine o nosso RSS Visite o meu perfil no Orkut

Pequenas mudanças não fazem diferença para perder peso

Pequenas mudanças não fazem diferença para perder peso

Imagem Mateusz Atroszko

bolacha2Hoje eu li uma matéria muito interessante do New York Times que vai trazer uma ducha de água fria para muitas pessoas. Sabe aquela teoria que diz que se você fizer pequenas mudanças já vai ajudar na perda de peso? Como ao invés de comer 2 bolachas coma 1?

Na verdade, isto pode te ajudar a perder um pouco de peso, porém o seu corpo vai se acostumar com a nova quantidade de calorias ingeridas e por isso você vai estabilizar e não perderá mais peso por causa daquela bolacha não ingerida.

Um dos grandes problemas desta teoria é que você inconscientemente, pode estar compensando as calorias desta bolacha com aquele prato de macarrão, ou com aquela segunda ou terceira colherada de arroz.

Temos que deixar de vez aquela teoria de fazer o mínimo esforço possível para perder peso, não é a toa que muitas pessoas fracassam na tentativa de emagrecer, pois a grande maioria ainda acredita que é possível perder peso facilmente.

Temos que tomar consciência de que para emagrecer, precisamos ter uma grande mudança no nosso estilo de vida e hábitos alimentares, sem isso dificilmente conseguiremos atingir os nossos objetivos.

Se você ainda não acredita nisto, vamos utilizar um exemplo. Uma pessoa quer ficar rica e vai começar a economizar 1 real por dia. Um ano tem 365 dias e a expectativa de vida do brasileiro é de 72,4 anos, então, se você fizer as contas esta pessoa no final da sua vida vai ter economizado R$ 26.426,00.

Portanto, podemos perceber que esta quantia mal daria para comprar um carro popular zero, isso sem contar a inflação que vai ocorrer neste período.

É lógico que não podemos comparar a perda de peso de uma pessoa com a economia, mas o que eu queria mostrar é que se você quer ficar rico ou se você quer perder peso, você vai precisar fazer um esforço muito maior do que simplesmente economizar 1 real por dia ou de apenas deixar de comer aquela bolachinha a mais no lanche.

Fonte: NYT [Inglês]

Blog Widget by LinkWithin

Acompanhe o Blog

Me siga no Twitter Receba as últimas notícias no seu email Assine o nosso RSS Visite o meu perfil no Orkut
Easy AdSense by Unreal
SEO Powered by Platinum SEO from Techblissonline