Dieta da televisão

Dieta da televisão

Foto: origem desconhecida

Não chega a ser nenhuma surpresa que a maioria dos comercias sobre comida na tv são de produtos que não fazem nada bem a sua saúde, porém você já chegou a pensar como seria a sua dieta se você seguisse os “conselhos” da sua tv?

Um grupo de pesquisadores norte americanos fizeram uma pesquisa sobre os comerciais de comida no horário nobre e nas manhãs de sábado, onde predomina a programação infantil, foram coletados 84 horas de programação sobre o horário nobre e 12 horas para a programação infantil.

Ao fazerem uma dieta de 2000 calorias diárias somente com produtos que são anunciados na televisão, os pesquisadores chegaram a conclusão que se você consumisse essa dieta, você estaria comendo 20 vezes a mais a quantidade de gordura do que o recomendado!

E se isso não bastasse, fica ainda pior se analisarmos a quantidade de açúcar, que chega a ser 25 vezes, isso significa que em um único dia você estaria comendo a quantidade de açúcar recomendada para 1 mês! Além do mais, esta dieta iria te proporcionar menos da metade do que é recomendado de frutas, verduras e de leites e derivados.

Outro fato interessante é que enquanto o departamento de agricultura americano, gasta 268 milhões de dólares para promover a pirâmide alimentar e um estilo de vida mais saudável, quantia que aparentemente seria considerada interessante, a indústria de alimentos gasta cerca de 11,3 bilhões de dólares para promover os seus produtos.

Vale destacar que durante o estudo, 775 alimentos que tiveram as suas propagandas veiculadas não continham quantidades adequadas dos 12 principais nutrientes, entre eles, cálcio, potássio, fibras e etc. Porém estes produtos eram ricos em gordura, açúcar e sódio, isto quer dizer que estes produtos podem incrementar as suas chances de desenvolver problemas no coração, diabetes e avc (acidente vascular cerebral).

Não é a toa que os especialistas consideraram que a televisão é um “ambiente tóxico”, devido a influência que ela mantém sobre o nosso comportamento.

Vale a pena refletir

Estudos têm mostrado, por exemplo, que as campanhas de educação do passado que foram projetadas para informar o público sobre os riscos cardíacos associados com dietas ricas em colesterol e gordura e encorajar os consumidores a escolher versões de baixo teor de gordura dos alimentos não foram bem sucedidos em conseguir que as pessoas mudem seus hábitos alimentares. Mas quando os fabricantes começaram a veicular a publicidade dos seus produtos diet ou light na TV, o consumo destes produtos aumentaram.

Fonte: Time

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Dia sem tabaco

Dia sem tabaco

Para quem acompanha o Blog da Dieta há um tempo, sabe que eu sou a favor de qualquer campanha contra o cigarro.

Como hoje é o dia sem tabaco, nada mais natural do que colocar alguma matéria sobre os malefícios do cigarro.

Abaixo você pode conferir dois vídeos com a cardiologista Jaqueline Issa que é especialista em tabagismo.

Uma coisa que eu não sabia é que o cigarro é muito mais prejudicial a mulher do que ao homem, por isso mulherada se você está pensando em parar, assista ao vídeo abaixo e descubra porque o cigarro é mais prejudicial a você.

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Hambúrguer vegetariano com tofu

Hambúrguer vegetariano com tofu

Essa é uma boa alternativa para quem quer comer um hambúrguer mais light, ou para quem é vegetariano.

Ingredientes

  • 450 gramas de tofu
  • 1/2 xícara de aveia
  • 1 pedaço de pão integral triturado
  • 1/2 xícara de cebola picada ou 2 colheres de sopa de sopa em pó
  • 1 1/2 colher de sopa de salsinha picada
  • 3 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 colher de chá de manjericão desidratado
  • 1/2 colher de chá de orégano desidratado
  • 1/2 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Óleo
  • Alface e tomate a vontade

Modo de preparo

Misturar o tofu, aveia, pão integral, cebola, salsinha, shoyu, manjericão, orégano, cominho e o alho em pó.
Deixe descansar por alguns minutinhos.
Divida em 6 porções, ou seja 6 hambúrgueres.
Em uma frigideira com um pouco de óleo vegetal frite os hambúrgueres até que eles fiquem dourados.
Sirva com um pão integral, junto com alface e tomate.

Para fazer no forno

Coloque os hambúrgueres em uma forma untado com um pouco de óleo vegetal.
Aqueça o forno a 175 graus.
Cozinhe os hambúrgueres por 25 minutos ou até que eles estejam levemente dourados.

Informação nutricional

Calorias: 259
Gordura: 8,2 g
Gordura saturada: 1,4 g
Calorias de Gordura: 28,6%
Colesterol: 0 mg
Proteína: 16,8 g
Carboidratos: 34 g
Açúcar: 7,3 g
Fibra: 5,3 g
Sódio : 724 mg
Cálcio: 221 mg
Ferro: 4,1 mg
Vitamina C: 7,6 mg
Beta-caroteno: 171 mcg
Vitamina E: 0,6 mg

Fonte: fitceleb

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Dicas para o lanchinho da tarde

Dicas para o lanchinho da tarde

Muitas vezes nós não temos ideia do que comer entre as refeições. No vídeo abaixo a nutricionista Juliana Capatto mostra algumas alternativas, porém preste muita atenção nas porções, pois não adianta comer os alimentos certos em grandes quantidades!

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Circuito Unimed-Rio promove grande evento no dia 30 de maio

Circuito Unimed-Rio promove grande evento no dia 30 de maio

Publieditorial

Com uma ação pioneira a Unimed-Rio está fazendo uma apresentação do seu mais novo serviço, o Circuito Unimed-Rio.

Neste site, você vai poder encontrar gratuitamente diferentes práticas de exercícios que podem ser executadas ao ar livre, assim você poderá além de cuidar da sua saúde, apreciar o incrível visual da cidade do Rio de Janeiro.

Todos os exercícios contém orientações simples e práticas, além do mais, eles são divididos para pessoas com diferentes níveis de condicionamento físico:

  • Iniciantes
  • Indivíduos em boa forma física
  • Atletas
  • Portadores de deficiência

Uma das coisas que eu acho bem legal, foi que os exercícios estão contidos em circuitos que estão localizados em quase todo o Rio de Janeiro, no site www.circuitounimedrio.com.br, você poderá encontrar mais de 60 circuitos, que incluem opções para caminhadas, corridas, treinos de bicicleta e alongamento, em diferentes áreas livres da cidade, incluindo bairros das zonas sul, norte e oeste. Os circuitos, que são demonstrados através de programas de treinamento e vídeos dos campeões brasileiros de fitness Bianca Bertotti e Marcelo Bueno podem ser realizados por todas as faixas etárias.

Abaixo segue um exemplo de um circuito que foi criado para o Leblon:

Além do mais, você tem a opção de baixar para fazer a impressão de um mapa onde explica de uma forma mais detalhada o circuito e os exercícios, assim você poderá malhar tranquilo e sem a preocupação de esquecer qualquer exercício.

Se você mora no Rio ou estará lá no próximo dia 30 de maio, a Unimed-Rio estará fazendo uma apresentação gratuita do site e seus serviços. As apresentações ocorrerão das 9h às 14h em três pontos da cidade – Maracanã (em frente ao Bellini), na Barra (Praça do Ó) e na Lagoa. A ação é aberta ao público. Os participantes do evento receberão dicas de corrida e alimentação, além de uma sessão de alongamento e massagem.

Para mais informações acesse: www.circuitounimedrio.com.br

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