Eu sei que muitas pessoas tem muitas dúvidas sobre a alimentação vegetariana, uma das principais criticas é sobre a falta de proteína que este tipo de dieta proporciona para os seus seguidores, porém nesta entrevista com a nutricionista Paula Gandin você poderá esclarecer algumas dúvidas e conhecer os benefícios que a dieta vegetariana pode trazer a sua saúde.
TweetSopa de ervilhas – Receita light
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Eu sei que no inverno é mais difícil de manter uma alimentação mais saudável, porém existem muitas opções e por isso não podemos desistir.
Essa receita de sopa de ervilhas é uma boa opção para aqueles dias que estão frios e bate aquela preguicinha para cozinhar.
Ingredientes
450g de ervilhas (congeladas são aceitáveis)
3 xícaras de caldo de galinha ou legumes
Creme Azedo (Sour cream)
Sal e pimenta do reino
Salsinha picada para enfeitar
Eu sei que o creme azedo não é um ingrediente popular no Brasil, por isso eu fui atras de uma receita para vocês e encontrei duas versões, uma muita básica e outra mais elaborada.
Sour cream – Receita básica
1 lata de creme de leite
Suco de 1 limão médio
Tire o soro do creme de leite e adicione o suco de 1 limão médio. Misture bem e prove. O creme deve estar com o gosto de um iogurte natural azedinho. Deixe cerca de 10 minutos em temperatura ambiente e depois leve à geladeira até a hora de servir.
Eu peguei esta receita no blog da Cinara, ela também dá outras dicas para substituir o creme azedo. Quem quiser uma receita mais elaborada é só clicar aqui.
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Exercícios para o tríceps – De um tchauzinho para o “músculo do tchau”
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Eu sei que para muitas mulheres o “músculo do tchauzinho” é uma das piores coisas, por isso quando eu achei este vídeo eu logo pensei em colocar aqui.
Ele está muito bem explicado, porém a apresentadora não é muito animada, talvez seja por estar um pouco nervosa, acreditem em mim, não é fácil falar em frente a uma câmera de vídeo.
No final do vídeo ela explica o número de repetições que você deve fazer para os exercícios. Apesar de parecerem fácil, eu tenho certeza que eles serão um bom desafio.
É lógico que você deve prestar muita atenção na sua alimentação, pois junto com exercícios você terá resultados mais rápidos.
Bom exercício.
Vídeo: Exercício para o tríceps
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