Dieta da televisão

segunda-feira, junho 7th, 2010

Foto: origem desconhecida

Não chega a ser nenhuma surpresa que a maioria dos comercias sobre comida na tv são de produtos que não fazem nada bem a sua saúde, porém você já chegou a pensar como seria a sua dieta se você seguisse os “conselhos” da sua tv?

Um grupo de pesquisadores norte americanos fizeram uma pesquisa sobre os comerciais de comida no horário nobre e nas manhãs de sábado, onde predomina a programação infantil, foram coletados 84 horas de programação sobre o horário nobre e 12 horas para a programação infantil.

Ao fazerem uma dieta de 2000 calorias diárias somente com produtos que são anunciados na televisão, os pesquisadores chegaram a conclusão que se você consumisse essa dieta, você estaria comendo 20 vezes a mais a quantidade de gordura do que o recomendado!

E se isso não bastasse, fica ainda pior se analisarmos a quantidade de açúcar, que chega a ser 25 vezes, isso significa que em um único dia você estaria comendo a quantidade de açúcar recomendada para 1 mês! Além do mais, esta dieta iria te proporcionar menos da metade do que é recomendado de frutas, verduras e de leites e derivados.

Outro fato interessante é que enquanto o departamento de agricultura americano, gasta 268 milhões de dólares para promover a pirâmide alimentar e um estilo de vida mais saudável, quantia que aparentemente seria considerada interessante, a indústria de alimentos gasta cerca de 11,3 bilhões de dólares para promover os seus produtos.

Vale destacar que durante o estudo, 775 alimentos que tiveram as suas propagandas veiculadas não continham quantidades adequadas dos 12 principais nutrientes, entre eles, cálcio, potássio, fibras e etc. Porém estes produtos eram ricos em gordura, açúcar e sódio, isto quer dizer que estes produtos podem incrementar as suas chances de desenvolver problemas no coração, diabetes e avc (acidente vascular cerebral).

Não é a toa que os especialistas consideraram que a televisão é um “ambiente tóxico”, devido a influência que ela mantém sobre o nosso comportamento.

Vale a pena refletir

Estudos têm mostrado, por exemplo, que as campanhas de educação do passado que foram projetadas para informar o público sobre os riscos cardíacos associados com dietas ricas em colesterol e gordura e encorajar os consumidores a escolher versões de baixo teor de gordura dos alimentos não foram bem sucedidos em conseguir que as pessoas mudem seus hábitos alimentares. Mas quando os fabricantes começaram a veicular a publicidade dos seus produtos diet ou light na TV, o consumo destes produtos aumentaram.

Fonte: Time

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Uma transformação incrível em 18 meses

segunda-feira, maio 17th, 2010


Quem conseguiu esta transformação sensacional foi o usuário Rebar4Life do site Reddit, veja os seus comentários sobre a sua transformação.

Demorou cerca de um ano e meio. Embora, só foi depois de um ano que eu realmente comecei a prestar atenção na minha alimentação, tanto na quantidade como na qualidade.

Eu tinha 108,8kg e agora estou com cerca de 74,8kg. Eu fui de uma cintura de 93.9 cm para 76.2 cm. Antes, provavelmente eu estava bebendo em cerveja a minha ingestão calórica atual!

Minhas regras básicas foram comer alimentos integrais. A outra dica é o “Hachi Hara Bu”, que significa comer até que esteja 80% satisfeito. “Eu acho que essa palavra é de Okinawa, Japão (a taxa mais alta de expectativa de vida em todo o mundo). Eu li isso no livro do Michael Pollan “In Defense of Food”. [tradução livre: Em Defesa da Comida]

A minha rotina foi apenas correr, musculação e permanecer ativo a maioria do tempo.

Se você está procurando uma mudança de estilo de vida, e uma nova perspectiva sobre a sua relação com a comida, eu recomendo o livro do Michael Pollan “In Defense of Food”. Este livro realmente dá algumas dicas para seguir este passo.

Além de ler e comer, eu comecei a correr todos os dias e faço musculação 3 vezes por semana. Eu também me certifico de fazer algo que gaste calorias, pelo menos meia hora, seja caminhando, jogando frisbee ou qualquer outra coisa que me faça mover o esqueleto.

Isso mostra que é possível você conseguir emagrecer sem nenhum remédio ou operação, porém veja que ele não atingiu isto do dia para noite.

Nestes 18 meses ele perdeu 34kg, isso quer dizer uma média de 1,8kg por mês, portanto você pode perceber que foi uma transformação lenta, porém quando você atinge o seu objetivo desta maneira, a possibilidade de continuar com este peso é muito maior do que quando você atinge por outros meios.

Parabéns para o Rebar4Life e fica a dica para todos nós, sempre devemos pensar no longo termo e não em uma solução rápida e mágica.

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Link love #4 – Um giro no mundo da saúde

sábado, março 20th, 2010


‘Obesidade extrema’ é nova categoria de doença que afeta crianças dos EUA

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E bom final de semana para todos vocês. Na segunda eu conto como foi a minha primeira semana de dieta.

Se você tem um blog e escreveu alguma coisa que acha que seria interessante clique aqui e envie o link, no campo assunto escreva link love, assim fica mais fácil de selecionar. Vale destacar que a matéria deve ser original ou deve ser a sua opinião pessoal sobre algum tema relacionado a saúde. Caso você não tenha um blog mas quer contribuir, é só enviar um link de alguma matéria interessante que você achou na net.

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