Campanha Desafio Blog da Dieta – Novos participantes #5

terça-feira, agosto 11th, 2009

Selo-final-participacao

Em primeiro lugar eu quero pedir desculpas aos novos participantes pois eu deveria ter feito este post na semana passada,mas eu tive sérios problemas com o computador, na verdade ainda estou tendo mas pelo menos agora eu consigo acessar o meu email sem que o computador trave a cada 2 minutos!

Quanto a minha dieta eu decidi voltar nesta semana, por enquanto está tranquilo mas é sempre assim no começo né?  Espero que eu consiga entrar no ritmo, quanto a série minimize me eu vou voltar a gravar mas provavelmente em um estilo um pouco diferente, conto com o feedback de vocês para saber se vai estar legal ou não.

Agora, eu gostaria de introduzir os novos participantes do desafio Blog da Dieta.

Lúcia Salles – O blog dela é mais voltado para os seus amigos pessoais, por isso ela me pediu para não divulgar o link, porém ela mandou um texto bem legal que eu vou compartilhar com vocês,

Prazer, Lúcia, 19 anos distribuídos em 1,65 m. de altura e 63 kg. Como se nota, apesar de uns quilinhos a menos me caírem bem, meu caso não é tão difícil.

Quero perder 6 quilos, ou seja, chegar aos 57 kg. Mas o problema é que há uns dois anos e meio tento! Inventei dietas malucas; de como comer apenas legumes e carne branca, e isso dar certo durante três dias até que no quarto eu não aguento e como um pão (por necessidade de carboidratos) abandono o método, abandono qualquer vontade de emagrecer e caio em tentação. Tenho ansiedade por querer resultados rápidos e visíveis. O que não deu certo.

Agora serei diferente, não irei cortar algum grupo alimentar, apenas reeducar minha alimentação de acordo com as minhas reais necessidades. Não vou ser tão apressada. Também iniciei a academia.

Roberta PereiraEmagrecendo dia-a-dia

Taiany OliveiraReciclando a obesidade na alma

Desejo toda a sorte do mundo para elas e tenho certeza que elas podem conseguir atingir o seu objetivo.

De uma passadinha no blog delas, vale a pena e você ainda pode deixar uma mensagem de incentivo. Eu tenho certeza que elas vão gostar e muito.

Participe você também do Desafio Blog da Dieta e pegue o seu selo aqui.

Abraço a todos

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Dieta do DNA – [nutrigenômica ou nutrigenética]

quarta-feira, agosto 5th, 2009

dieta-dna-nutrigenomica

Uma maçã por dia pode ser substituída por obscuros compostos moleculares e aminoácidos para afastar doenças, graças a um novo foco de investigação genética: a nutrigenômica ou popularmente conhecida como dieta do DNA.

A nutrigenômica olha o efeito da nutrição sobre as moleculas, ao nível genético. Esqueça a DDR (dose diária recomendada), as orientações gerais destinadas a toda a população. A nova pesquisa genética, em última instância, pode fornecer uma alimentação adaptada à sua composição genética.

A ciência há muito tempo se pergunta qual é a relação entre dieta e o metabolismo. Porque é que algumas pessoas têm uma dieta com alto teor de gordura porém não desenvolve uma doença cardíaca? Por que algumas pessoas com uma dieta moderada na quantidade de gordura, tem colesterol elevado?

Após os trabalhos do projeto genoma humano, os cientistas estarão equipados com as informações para responder a estas perguntas, e os resultados terão implicações fundamentais para a saúde.

Na realidade, o campo é tão promissor que a Universidade Rutgers criou uma posição de professor assistente de nutrigenômica. Dr. Mohammed Rafi atualmente desenvolve a criação de um laboratório de investigação e de uma equipe que irá analisar a dieta e o câncer.

Este é um projeto a longo prazo, mas alguns resultados de campo, serão explorados em um futuro próximo.

“Eu acredito que em cinco anos uma simples análise de sangue permitirá determinar se um indivíduo tem uma tendência a desenvolver doenças cardiovasculares”, disse Nancy Fogg-Johnson, da “Life Sciences Alliance”, que com o colega Alex Meroli, criou o termo nutrigenômica.

Dispositivos do tamanho de um celular já existem para a análise de DNA, que poderia ser utilizado para detectar se uma pessoa tem a susceptibilidade a doenças cardiovasculares.

Mais importante ainda, a nutrigenômica permitirá que esta informação poderá dizer quais alimentos têm um impacto positivo sobre a saúde de cada indivíduo, disse Fogg, Johnson.

A ideia é que os alimentos negativos, tais como gorduras saturadas, poderiam ser substituídos por aqueles que promovem um impacto positivo na redução do colesterol. Como comer aveia, em vez de um bife gorduroso, por exemplo.

Esta conclusão não necessita milhões de dólares para ser descoberta, mas a ciência ainda está no escuro sobre como os alimentos reagem com o corpo no nível molecular. A Nutrigenômica vai ligar os Holofotes.

Embora dietas e o DNA serão inicialmente relacionados de uma maneira ampla, a genética vai desempenhar um papel cada vez mais preciso na saúde preventiva.

Ainda vai levar um tempo, mas Fogg-Johnson diz que eventualmente a nutrigenômica será capaz de descobrir dietas que evitam ou retardam o aparecimento das doenças mais graves e generalizadas de hoje como o câncer ou doenças degenerativas como Alzheimer.

Clique aqui e veja o que a nutricionista Daniela Jobst pensa sobre a nutrigenômica.

Fonte: wired

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Campanha Desafio Blog da Dieta – Novos participantes #4

sábado, julho 25th, 2009

Selo-final-participacao

Eu tenho recebido alguns e-mails me perguntando do porque eu parei de escrever sobre a minha dieta, na verdade é que ela está um pouquinho de lado nestas 2 últimas semanas o que na verdade é uma pena.

Poderia dar muitas desculpas para isto, pois tenho estado muito ocupado mas na verdade isto não pode valer como desculpa pois na vida nós sempre vamos estar ocupados e nunca vamos ter tempo só para a dieta.

Gostaria de informar que provavelmente a partir da próxima semana o blog vai sofrer algumas transformações, mas vou explicar isto mais tarde, porém o conteúdo sempre será o mesmo que é a busca de informação para as pessoas que estão interessadas em perder peso de uma forma saudável.

Agora, eu gostaria de introduzir os novos participantes do desafio Blog da Dieta.

Katia Bizan – Blog Emagrecendo

Madame Osbourne – Orkut (ainda não tenho o link)

Daniella Cláudia – Blog Pensamentos (detalhe, ela já perdeu 20 kg, parabéns)

Desejo toda a sorte do mundo para elas e tenho certeza que elas podem conseguir atingir o seu objetivo.

De uma passadinha no blog delas, vale a pena e você ainda pode deixar uma mensagem de incentivo.  Eu tenho certeza que elas vão gostar e muito.

Participe você também do Desafio Blog da Dieta e pegue o seu selo aqui.

Abraço a todos

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