Como eu tinha prometido ontem, hoje eu estou disponibilizando a lista de alimentos da dieta das cores. Vale ressaltar que ela não é uma dieta completa, mas o que eu acho interessante é que através desta lista você pode ter uma ideia dos benefícios que os alimentos de cada grupo faz a sua saúde.
A ideia é você consumir pelo menos 1 produto de cada grupo por dia. Caso você queira baixar a lista para imprimir ou mandar para outra pessoa é só clicar no link abaixo:
Clique aqui para baixar a lista de alimentos da dieta das cores.
Dieta das cores – Lista de alimentos
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| Vermelho |
Amarelo |
Roxo |
Verde |
Branco |
| Acerola |
Abacaxi |
Alcachofra |
Abacate |
Aipin |
| Cebola Vermelha |
Abóbora |
Almeirão Roxo |
Abobrinha Verde |
Aipo |
| Cereja |
Abiu |
Alface Roxa |
Acelga |
Alho-Poró |
| Ciriguela |
Ameixa Amarela |
Alho Roxo |
Almeirão |
Atemoya |
| Goiaba Vermelha |
Batata Baroa |
Ameixa Preta |
Alface |
Aspargo |
| Grapefruit |
Batata Doce |
Amora |
Azeitona Verde |
Banana |
| Maçã |
Batata Inglesa |
Azeitona Preta |
Brócolis |
Batata Baroa Branca |
| Melancia |
Caju |
Batata Roxa |
Cebolinha |
Cará |
| Morango |
Carambola |
Berinjela |
Coentro |
Cebola |
| Pêra Vermelha |
Caqui |
Beterraba |
Couve |
Cogumelo |
| Pimenta |
Cenoura |
Cebola Roxa |
Couve Chinesa |
Couve-Flor |
| Pimentão Vermelho |
Damasco |
Figo Roxo |
Couve de Bruxelas |
Endívia |
| Rabanete |
Gengibre |
Framboesa |
Chuchu |
Graviola |
| Romã |
Kino |
Jaboticaba |
Ervilha |
Inhame |
| Tomate |
Laranja |
Jamelão |
Jiló |
Mangostin |
| Uva Vermelha |
Mamão |
Lichia |
Kiwi |
Nabo |
| Fontes de Caratenóides, que são precursores da vitamina A. Bom para o coração, memória, previnem o câncer, fortalecem olhos e pele. O licopeno encontrado em alguns alimentos deste grupo, ajuda na prevenção do câncer de próstata. |
Manga |
Mirtilo |
Limão |
Pêra |
| Maracujá |
Repolho Roxo |
Maxixe |
Pinha |
| Mexerica |
Uva Roxa |
Mostarda |
Contém flavonóides, vitaminas do complexo B, auxiliam na produção de energia do sistema nervoso e inibem coágulos na circulação sanguínea. |
| Moranga |
Contém niacina (vitamina do complexo B), minerais, potássio e vitamina C. Bom para a saúde da pele, nervos, rins, aparelho digestivo, ajudam a prevenir doenças cardíacas e retardam o envelhecimento. |
Pepino |
| Melão |
Pimentão Verde |
| Milho |
Quiabo |
| Nectarina |
Repolho |
| Pêssego |
Salsa |
| Pimentão Amarelo |
Uva Verde |
| Sapoti |
Vagem |
| Tangerina |
Ricos em cálcio, fósforo, ferro, fortalecem ossos e dentes, promovem o crescimento, ajudam na coagulação do sangue, auxiliam a produção do sangue e evitam a fadiga mental. |
| Fontes de Caratenóides. Também são ricos em vitamina C que ajuda na proteção das celulas, coração, visão e do sistema imunológico. |
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