Gene defeituoso está ligado a obesidade

segunda-feira, dezembro 15th, 2008

Imagem SXC

gene

Uma das razões para você estar acima do peso pode estar conectado ao seu dna. Cientistas da Dundee University descobriram que um defeito do gene chamado FTO pode ser um dos fatores responsáveis do porque as pessoas tem muita dificuldade em perder peso.

De acordo com a pesquisa cerca de 2/3 das pessoas possuem este defeito no gene. A conseqüência é que estas pessoas acabam consumindo 100 calorias a mais por refeição, que a primeira vista não parece grande coisa mas significa que em 1 semana você vai consumir 2100 calorias a mais.

Cerca de 49% da população contém pelo menos 1 gene defeituoso, em números isto significa que esta pessoa tem 30% mais chances de ser obesa e 25% a mais de contrair diabetes. 14% da população carrega 2 cópias defeituosas do gene FTO, isto resulta um um aumento no risco de obesidade para 70% e 50% a mais de chances para a diabetes.

Neste estudo não ficou comprovado que o aumento de peso devido ao gene defeituoso se deve ao aumento do apetite, metabolismo baixo, falta de exercícios. O que ficou comprovado é que as pessoas que tem este gene defeituoso estão propensas a consumir alimentos mais calóricos.

Contudo os efeitos do gene defeituoso não são incontroláveis e por isso você não deve perder as esperanças de que é possível perder ou manter o peso. No final das contas se você não comer além do necessário não ira ganhar peso.

Fonte: dailymail

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Comerciais de fast food contribuem para a obesidade infantil

terça-feira, novembro 25th, 2008

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Um estudo recente foi publicado no “Journal of Law & Economics” atesta que há uma ligação direta entre a obesidade infantil e comerciais de fast food.

O estudo foi feito com quase 13.000 crianças nos anos de 1979 e 1997 e abrangeu todos os Estados Unidos.  Neste período foi constatado que a quantidade de crianças obesas entre 6 e 11 anos triplicou.

De acordo com a pesquisa a proibição destes comerciais nos horários infantis acarretaria em uma redução de crianças obesas de 18% na faixa de 3 a 11 anos e de 14% para os adolescentes entre 12 e 18.

Os autores da pesquisa não acreditam que proibir os comerciais de fast food seja uma tarefa fácil pois requereria um grande esforço governamental.  Agora imagina se fosse no Brasil, exigir isto de nossos políticos é o mesmo que pedir honestidade em suas gestões ou seja, nunca iria acontecer.

Vale destacar que a Noruega, Suécia e Finlândia são países que proibiram comerciais em programas infantis, além do mais no Canada a CBC que é uma emissora pública também não veicula comerciais na programação infantil.

Por considerar um tópico bem interessante eu gostaria de saber a sua opinião, você acha que no Brasil a programação infantil deveria ser proibido de veicular comerciais de fast food? Deixe a sua opinião.

Fonte: Los Angeles Times

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O que é que a baiana tem?

quinta-feira, novembro 13th, 2008

Imagem Zeezicht twee

baianas

Salvador sem dúvida é uma das cidades mais interessantes do Brasil. Ela é reconhecida pela sua beleza, cultura e principalmente pela culinária que é rica em sabores que a diferenciam e tornam única em todo Brasil.

Porém é esta culinária que pode ser a principal causa que tornou Salvador a capital brasileira com mais mulheres acima do peso de todo o Brasil. Pratos como moqueca, vatapá e caruru são refeições muito típicas para qualquer baiano no seu dia a dia e apesar de serem saborosos são muito calóricos.

Outro vilão é o acarajé, esta iguaria que pode ser apreciada em qualquer canto da Bahia, pode conter até 600 calorias. Uma mulher que está em dieta deve consumir entre 1200 e 1500 calorias diárias ou seja, se você comer um acarajé isto pode significar que em uma sentada você estará consumindo a metade da quantidade de calorias diárias.

Segundo o cirurgião de obesidade Nilton Kawahara outros fatores também devem ser considerados pela evolução da obesidade na capital baiana. Estresse, ansiedade e depressão são condições muito comum dentre a vida moderna e elas podem levar as pessoas a consumirem mais comida e quando a comida do seu estado é famosa por haver cocadas e muita fritura isto acaba se tornando um ambiente muito propício para a obesidade.

Fonte: globo.com

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